新宿髙島屋「第4回小学館大学は美味しい！！フェア」に参加しました。
「第4回小学館大学は美味しい！！フェア」に参加いたしました。
フェア会場の新宿髙島屋 外観です。
フェア準備日の9月21日は、台風が首都圏を直撃した影響で、
スタッフ一同開催を危ぶんでおりましたが、翌日からは台風一過の晴天に恵まれ
無事お客様をお迎えできることとなりました。
当日試食を行い、販売した商品は、以下の4品です。
「もち小麦かっけ（写真右）」及び「もち小麦蒸しどら焼き（写真左）」です。
「合掌土偶マドレーヌ（写真右）」及び「もち小麦南部煎餅（写真左）」です。
本学にとって初めての販売型のイベントであり、スタッフ一同戸惑いもありましたが
おかげさまを持ちまして、無事盛況のうちにフェアを終えることが出来ました。
本学栄養学科の学生さんも、張り切って販売を行いました。
フェア期間中、リボウィッツ理事長夫妻が商品をお買い求めくださいました。
また、会期中は飛び入りで、本学地域連携・国際センター長の中村由美子先生が
出張の合間を縫って応援に来てくださいました。
フェア期間中に本学ブースにお越しの方々、そして商品をお買い求めいただいた皆様
本当にありがとうございました。
お客様よりお寄せいただいた貴重な御意見は、今後の商品開発や
既存商品の更なる改良に役立てさせていただきます。
今後とも、どうかよろしくお願いいたします。
